Rührei

Die Zubereitung eines Rühreis funktioniert schon ganz gut. Nur dieses Leben an sich bereitet noch größere Probleme.

7 Antworten auf „Rührei“

  1. Gut gelingende Rühreier sind doch ein guter Anfang. The rest will follow, sangen schon Trail Of Dead. Wo Luft nach oben ist, gibt es immer große Chancen für positive Entwicklungen. Gerade im Leben. :)

  2. Ich glaube der Weg zur Rührei-Erleuchtung ist: Die Eier nicht schlagen, nur leicht verquirlen. Am Ende etwas Gewürze hinzugeben, während man das Rührei ohne große Hitze noch etwas stocken lässt. Das ist das Dau des Rühereis. Das ist das Geheimnis seiner inneren Feuchte und der weichen Textur.

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