Gut gelingende Rühreier sind doch ein guter Anfang. The rest will follow, sangen schon Trail Of Dead. Wo Luft nach oben ist, gibt es immer große Chancen für positive Entwicklungen. Gerade im Leben. :)
Ich glaube der Weg zur Rührei-Erleuchtung ist: Die Eier nicht schlagen, nur leicht verquirlen. Am Ende etwas Gewürze hinzugeben, während man das Rührei ohne große Hitze noch etwas stocken lässt. Das ist das Dau des Rühereis. Das ist das Geheimnis seiner inneren Feuchte und der weichen Textur.
Ja und mit einem Gasherd ist das ganze natürlich noch ein bisschen schicker!
Das sieht sehr lecker aus. Ich finde ja die Variante von Gordon Ramsay ganz interessant: Er zeigt in 4 Minuten wie man Rühreier macht.
Wie das Leben funktionieren könnte, zeigt er hingegen nicht. Aber, ich glaube, das willst Du Dir von dem Küchenrüpel auch nicht zeigen lassen.
Gut gelingende Rühreier sind doch ein guter Anfang. The rest will follow, sangen schon Trail Of Dead. Wo Luft nach oben ist, gibt es immer große Chancen für positive Entwicklungen. Gerade im Leben. :)
Ich glaube der Weg zur Rührei-Erleuchtung ist: Die Eier nicht schlagen, nur leicht verquirlen. Am Ende etwas Gewürze hinzugeben, während man das Rührei ohne große Hitze noch etwas stocken lässt. Das ist das Dau des Rühereis. Das ist das Geheimnis seiner inneren Feuchte und der weichen Textur.